白菜と豚肉のフライパン蒸し レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
白菜は軸と葉の部分を分けて、ざく切りにする。
小松菜は3㎝長さに切る。
豚肉は食べやすく切る。
◉を合わせておく。 -
2
深めのフライパンに、白菜の軸、春雨（戻さずそのまま）、小松菜、白菜の葉、豚肉の順に重ねていく。◉を回しかけて中火にかけ、10分蒸す。
-
3
豚肉の色が変わってきたら、全体を混ぜ合わせる。
器に盛り付けて、ブラックペッパーを振る。
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