生ハムころころサラダ レシピ・作り方

材料(6人分)
作り方
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1
ブロッコリーを小さな房にカットして塩茹でする。
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2
芋を適当にカットして、レンジでチンする。たけ串がすっと入るくらいの柔らかさ。
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3
フォークで潰す。
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4
とろけるチーズをまぜる。
熱いうちじゃないと良く混ざりません。手早くどうぞ -
5
クレイジーソルトもしくは塩コショウする。生ハムが結構しょっぱいので、そんなに入れないでください
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6
生ハムのサイズを考えて適度な大きさに丸めます。
大きすぎると生ハムからはみ出ます。 -
7
生ハムにまいてゆきます。
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8
ころころ。
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9
皿の上で美しくレイアウトしてください。
きっかけ
生ハムでゴージャスなサラダ
おいしくなるコツ
芋が冷めてからクリームチーズとまぜてもいいかも。生ハム自体が塩辛いので、くれぐれも芋はしょっぱい味にならないようにしてください。
- レシピID:1820000618
- 公開日:2011/01/06
関連情報
- カテゴリ
- その他のハム
- 料理名
- 生ハムサラダ

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