5分!?ケチャ&ウスターで❤焼きそばアレンジ♪ レシピ・作り方

材料(1人分)
- オリーブ油 大匙1位
- 焼きそば麺 1人前
- ピーマン(種は除く) 1個
- 粗挽きウインナー 3本
- ミニトマト 4つ
- ◎赤ワイン(無くてもOK) 小匙1位
- ◎ウスターソース 大匙1位
- ◎ケチャップ 大匙2位
作り方
- 1 フライパンに油を入れ、麺で広げて、中火で点火。麺は、そのまま置く。ピーマンを千切りで麺の周囲に加える。ウインナーを斜め3つ程度に切って、空いている所に加える。
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2
麺を裏返し、◎をかける。ウインナーとピーマンを炒めながら、麺を菜箸で振り回すようにしてほぐす。◎が均等に付くように。終り頃に、トマトも加える。
まんべんなく色が付いたら出来上がり。
きっかけ
焼きそばに、節約できるトマト系のアレンジ。
おいしくなるコツ
ケチャップの甘さを控えたい場合、逆に、ピーマンに塩を振ると、バランスが取れます。
- レシピID:1650027385
- 公開日:2025/06/09
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siromati2025/06/13 13:01ランチに頂きました♪ありがとうございます♪