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中華風春雨サラダ レシピ・作り方

中華風春雨サラダ
  • 約10分
西友レシピ部
西友レシピ部 公式
いり卵も入れて彩りよく仕上げます。からしがピリッとアクセントに。
みんながつくった数 31 件

材料（２人分）

  • きゅうり 1本
  • にんじん 1/4本（20g）
  • ハム 2枚
  • 乾燥春雨 40g
  • 卵 1個
  • 砂糖 小さじ1/2
  • 塩 ひとつまみ
  • サラダ油 小さじ1/2
  • A:しょうゆ 大さじ1
  • A:酢 大さじ1
  • A:ごま油 大さじ1
  • A:鶏ガラスープの素（顆粒） 小さじ1/2
  • A:砂糖 小さじ1/2
  • A:白いりごま 大さじ1
  • A:からし（チューブ） 小さじ1/2

作り方

  1. 1 鍋に湯を沸かし、乾燥春雨を3分茹でる。
  2. 2 ザルにとって流水で冷やし、水気をよく切っておく。
  3. 3 きゅうりとにんじんはせん切りにし、ハムは半分に切ってから細切りにする。
  4. 4 ボウルに卵を溶いて砂糖と塩を加える。
  5. 5 フライパンにサラダ油を熱し、炒り卵を作る。
  6. 6 ボウルにAの材料を合わせ、きゅうりとにんじん、ハムを入れて混ぜる。
  7. 7 春雨と炒り卵を加えてよく和える。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

いり卵も入れて彩りよく仕上げます。からしがピリッとアクセントに。

  • レシピID：1080040748
  • 公開日：2023/07/27

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中華サラダその他のハム炒り卵春雨サラダ
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春雨 中華 春雨サラダ 炒り卵
料理名
中華風春雨サラダ
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つくったよレポート（10件）

  • そらにあお
    そらにあお
    2025/05/10 15:42
    中華風春雨サラダ
    これからの季節にぴったりのサラダですね！
    次回はにんじんやササミ、カニカマなど具材をかえて、また作りたいです。
    美味しかったです！
    ありがとうございました。
  • のりねぎ
    のりねぎ
    2025/05/03 14:12
    中華風春雨サラダ
    簡単だったし美味しかったです(*^^*)
  • ringo#
    ringo#
    2025/01/06 22:08
    中華風春雨サラダ
    おいしかったです。
    レシピありがとうございました。
  • とらむし
    とらむし
    2024/07/17 16:00
    中華風春雨サラダ
    蒸し暑い日に美味しくいただきました。
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